All’interno di una cucina bisogna porre molta attenzione alla scelta dei materiali, in particolar modo quando si sta parlando del top, uno spazio ed un piano che rappresentano la base d’appoggio di ogni nostro lavoro.
In questo articolo che vi propone oggi Mensole su Misura affronteremo proprio la scelta del top per sapere come trovare quello adatto a noi.
Che canoni deve rispettare un buon top cucina
Per prima cosa il top deve essere innanzitutto pratico, in quanto rappresentata il piano di lavoro che dobbiamo tenere per poter cucinare al meglio. Per questo deve anche essere facile da pulire e da tenere pulito. Se si ha a che fare con un top di alta qualità, poi, su di esso sarà anche possibile realizzare il taglio degli alimenti senza un apposito tagliere, appoggiare una pentola calda senza la sottopentola. Infine, un buon top deve anche essere resistente alla corrosione e alle macchie, provocati da alimenti come sughi o limone.
Per far questo ci si deve affidare solo ai materiali migliori disponibili sul mercato per i top cucine. Per fare la scelta adatta continua a leggere, e nel prossimo paragrafo affronteremo proprio quali sono i migliori top offerti per la nostra cucina.
Materiali tra cui scegliere
Laminato: è un materiale particolarmente versatile ed esteticamente appagante. Si tratta infatti di un materiale che è in grado di replicare esteticamente anche quelli più pregiati. Molto agevole per quanto riguarda il prezzo, è anche resistente a graffi e urti.
Laminato HPL: evoluzione del normale laminato è composto da strati di fibre di cellulosa unite ad alcune resine termoindurenti. Queste due sostanze vengono quindi sottoposte ad un’applicazione simultanea di pressione e calore, creando cosí il materiale non poroso alla base del laminato HPL. In questo modo il top diventa resistente sia all’acqua che al calore, e piacevole al tatto grazie alla sua setosità.
Il granito: duraturo e resistente, il granito è uno dei materiali piú diffusi per quanto riguarda i top da cucina. Si tratta di una pietra naturale, ha quindi una certa porosità, ma, nonostante ciò, è capace di resistere agli acidi e agli urti e di mantenere il proprio aspetto immutato nel tempo.
Il marmo: è il materiale scelto da chi vuole una cucina di pregio. È sempre una pietra naturale e questo fa in modo che sia disponibile in tantissime varianti di colore e finiture. Dalla sua parte come vantaggi ha il fatto che si tratta di una superficie altamente igienica. Uno svantaggio è dato dal rischio che si rovini con limone e ingredienti acidi.
Acciaio: altamente igienico, è adatto per la cucina in quanto ha una vita pressoché infinita con una grande resistenza agli urti. È inoltre famoso in quanto molto facile da pulire, grazie ai suoi prodotti appositi.
Corian: si tratta di un materiale composto da resine duttili e facili da lavorare. Di contro ha che potrebbero essere un ricettacolo di germi e sporco, per questo va pulito molto spesso.
Dekton: è, in breve, un agglomerato di materiali naturali come vetro, ceramica e quarzo. È inoltre l’ideale anche per un uso intenso dei piani lavoro, perché è in grado di resistere a graffi, urti, abrasioni, fuoco e calore, macchie di agenti chimici e acidi.
Laminam: si tratta di un materiale che è in grado di resistere ad ogni tipo di stress meccanico, mantenendo le sue qualità estetiche. Tra i suoi principali vantaggi troviamo il fatto che si tratti di un piano di lavoro molto di design, elegante e ricercato con moltissime resistenze sul piano fisico.